Idealna piwna pianka? Sprawą zajęli się naukowcy z pomocą… Einsteina

0
63

Od tworzenia wyglądu piwa po dostarczanie aromatów koneserom. Piwna pianka jest równie istotna, co złoty płyt, który pod nią się znajduje. Zależność między składnikami piwa, naczyniem, z którego jest nalewane i szklanką, do której trafia, od dawna przyciąga uwagę naukowców, piwowarów i samych piwoszy. Najnowsze badanie dotyczy tego, jak będzie się ono pienić.

Fragment pochodzi z artykułu opublikowanego pod adresem: https://geekweek.interia.pl/nauka/news-idealna-piwna-pianka-sprawa-zajeli-sie-naukowcy-z-pomoca-ein,nId,6644515
Zapraszamy do zapoznania się z pełną treścią artykułu